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江苏南京高淳区固城湖螃蟹上市交易
发布时间:2015-09-09
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9月7日凌晨3点,南京市高淳区水产交易市场螃蟹交易热闹起来,正在准备交易的螃蟹养殖户汪玉良告诉记者,他从事螃蟹养殖已经十多年了,今年共养殖了十亩螃蟹,今天是上市以来第一天售蟹。
    据了解,从9月1号开始,高淳区螃蟹逐渐上市了。截至目前,市场吸引超过7000多户养殖户前来销售螃蟹,平均每天螃蟹交易量20万斤左右。随着广大养殖户品牌意识的逐渐增强,他们也逐渐自觉维护固城湖螃蟹品牌。
    固城湖螃蟹品牌的创建,除了养殖户自觉提高意识,必要的监督管理也是必不可少。记者从高淳固城湖螃蟹营销协会了解到,为了应对产销新形势,避免养殖户螃蟹湿水,提升运输和存贮过程中的成活率,提升固城湖螃蟹市场竞争力。区商务(供销社)、公安、市场监督、市容、农业等相关部门抽调人手组成联合检查组,加强对水产市场周边巡查,制止螃蟹湿水交易行为。
    同时,为了进一步规范市场秩序,固城湖螃蟹营销协会根据市场螃蟹交易情况统一交易市场,不定期抽查经营户收购螃蟹规格情况,通过强化品牌管理措施,切实保护固城湖螃蟹品牌。


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